


Dapur di rumah kapal atau ketuvallam adalah pusat produksi makanan tradisional Kerala terbaik. Ketersediaan ikan dan sepanjang terpencil yang menambah pesona khusus untuk memasak Kerala otentik. Hanya bahan segar yang digunakan dan dibeli secara lokal untuk mendukung perekonomian desa. Hanya otentik Kerala makanan disiapkan di bawah standar kebersihan yang tinggi dan kompetensi profesional oleh koki ahli, yang telah dilatih khusus.

Secara tradisional, Houseboats disebut Kettuvallam, yang berarti perahu yang dibuat dengan mengikat bersama potongan-potongan kayu. Luar biasa kedengarannya, bukan paku pun digunakan dalam pembuatan sebuah ketuvallam. papan Jackwood adalah joiined bersama dengan tali sabut dan kemudian dilapisi dengan resin hitam terbuat dari kulit jambu mete direbus.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar